Ce vendredi soir 20 mars, cent vingt personnes environ ont assisté à la soirée culturelle proposée conjointement par la bibliothèque municipale de St-Jean-Le-Blanc et St Jean Bien Etre. L’invité en était monsieur Bernard Vaussion, qui a travaillé pendant quarante ans dans les cuisines du palais de l’Elysée. Natif d’Orléans, il a passé toute son enfance à La-Ferté-St-Aubin où il a fait son apprentissage de pâtissier.Entré au "château" comme simple commis de cuisine pour effectuer son service militaire, il a (...)
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